NHỮNG LOẠI THỨC ĂN GIÚP LÀM GIẢM CHOLESTEROL MÁU

NHỮNG LOẠI THỨC ĂN GIÚP LÀM GIẢM CHOLESTEROL MÁU

Cholesterol gồm nhiều loại, trong đó có loại cholesterol xấu là LDL Cholesterol, cholesterol tốt là HDL Cholesterol. Tăng cholesterol xấu dẫn đến tăng nguy cơ xơ vữa mạch, bệnh mạch vành, nhồi máu cơ tim, béo phì,...Sau đây là một vài loại thức ăn giúp giảm cholesterol xấu trong máu:

1/ Trái cây:

Những loại trái cây như táo, lê, mận có chứa chất oatmeal, oat bran giúp làm giảm loại cholesterol xấu đó là LDL Cholesterol. 

2/ Đậu nành, đậu hũ:

Đậu hũ và những sản phậm từ đậu nành giúp làm giảm cholesterol máu xuống 5 - 6 %.

3/ Cá:

Ăn ít nhất 2 buổi cá mỗi tuần cũng giúp giảm cholesterol máu. Chất omega-3 trong dầu cá giúp giảm  huyết áp, điều hòa nhịp tim, giảm nguy cơ đông máu trong lòng mạch.

4/ Yến mạch:

Yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan giúp làm giảm rất tốt cholesterol xấu trong cơ thể.

5/ Ngũ cốc:

Các loại ngũ cốc như hạnh nhân, óc chó,... rất tốt trong việc giảm lượng mỡ bão hòa trong cơ thể.